本篇目录：
- 1、...感觉有点像草根,听说可以凉拌,有人知道叫什么菜名吗
- 2、一个菜名能说明你来自什么地方呢吗?
- 3、求十个有关春节的来历,十个菜名的故事。
- 4、以有趣的菜名为题目的600字作文,并调查与这道菜有关的故事
- 5、50种最常吃的家常菜菜名,100道家常菜谱菜名有什么?
- 6、你知道哪些类似鱼香肉丝的菜名?他们为什么叫这个名字?
...感觉有点像草根,听说可以凉拌,有人知道叫什么菜名吗
叫鱼腥草，也叫折耳根。新鲜的鱼腥草，叶和根都能吃，炒食、凉拌或做汤均可，也可作为调料。
应该是鹿角菜吧。鹿角菜即角叉菜，青岛人叫龙须菜；属褐藻门，杉藻科，角叉菜属，自然分布于大西洋沿岸和我国东南沿海以及青岛、大连等海域，是中国的一种重要经济海藻。
是茭白 菰（Zizania latifolia）为禾本科稻亚科稻族菰属多年生水生草本植物，别名茭草、菰草、蒿草、扁担草以及神草等。
没听说过，有一种荆芥（jīng jiè）可以做菜。荆芥的茎叶含较为丰富的维生素和微量元素，嫩茎叶可凉拌，作调味品或作汤，清香可口，增进食欲，利喉。鱼虾中放入洗净切碎的荆芥叶，可除去鱼腥味。
芫荽不仅是一个植物种名，也是一个植物属名，即芫荽属。它的别名还有在《本草拾遗》中记载为香荽；在《食疗本草》中记载为胡荽，据《本草纲目》记载：荽，许氏《说文》作莅，云：“姜属，可以香口也”。
一个菜名能说明你来自什么地方呢吗?
1、佛跳墙 佛跳墙是福建地区的代表菜，属于闽菜。佛跳墙的本来菜名叫福寿全，佛跳墙来源于一个秀才在菜馆“聚春园”吃饭时，品尝到这道菜，即兴吟诗：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。
2、卷筒粉 越南人把这种卷筒叫做春卷。这种食物由多种食材组成，如猪肉末、木耳、青菜丝、木耳等各式各样的食材一起炒，然后卷入蒸粉皮中。当吃的时候配一碗猪骨汤，味道很特别，香味令人垂涎欲滴。
3、有这么一道菜光听菜名，你未必知道它的属地，但是你一定知道它的来历，那就是《霸王别姬（鸡）》，光听名字我们就会联想到，楚汉时期的楚霸王项羽，和他的爱妻虞姬。
4、豆瓣鱼是属于我们特色的“年年有鱼”，最有代表性的就是其中的“X县豆瓣”，端上桌就晓得是地方特色啦。
5、扁粉菜 如若有人询问我：“你家乡都有什么特色美食啊？”，那“扁粉菜”三个字定会脱口而出。可以这么说，到安阳却不吃扁粉菜就可以等于没有来过安阳。安阳人“就好这一口”。 扁粉菜是一种价钱亲民而又全能的美食。
6、辣子鸡贵州省：不奇怪，辣子鸡会在南方的这个小城市里面上榜，辣子鸡在里面的门道可大着呢。因为贵州虽然各个方面确实不如其他的大城市，但是贵州的辣椒是出了名的好吃。
求十个有关春节的来历,十个菜名的故事。
1、吃饺子 民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。
2、正月十四：正月十四的民俗活动有喝亮眼汤、试花灯、食糟羹、拜临水娘娘等，到了这一天年基本已经过去了，之后便是正月十五元宵节，元宵节过后年就结束了。
3、春节的来历及故事如下：传说在远古时代，有一种凶猛的怪兽叫“年”。
4、腊月二十三 祭灶 我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。
5、春节传说之十：春节接财神的传说 民间传说正月初五是财神的生日，过了年初一，就要接财神。在财神生日到来的前一天晚上，各家置办酒席，为财神贺辰。
以有趣的菜名为题目的600字作文,并调查与这道菜有关的故事
油糕以洋芋为主要材料，昭通洋芋大多产自高寒山区，如小龙洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。 首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它们切碎，然后在任意一个街头支起一口大锅，往里面倒些油。
过年了，家家户户吃水饺，吃了一顿又一顿。腊月三十的晚上吃了水饺，饭后还要包很多很多，足足够大年初一吃上一天，意味着年年有余。水饺馅也有讲究，只能是素馅，意味着一年将素素净净，平平安安。
这个寒假我学会了一道菜，这道菜叫做番茄炒蛋，也是我最喜欢吃的一种菜了，我把它学会了，我现在就来跟大家讲一讲，大家也学一学吧。先打开火把水烧干，再把番茄给切碎，搞成一块一块的。
50种最常吃的家常菜菜名,100道家常菜谱菜名有什么?
1、大功告成。家常菜谱100道简单 五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。
2、种最常吃的家常菜菜名：30种最常吃的家常菜 农家炖三色农家尖椒鸡农家小炒肉 农家小豆腐糖拌菜心麻酱白菜丝蚂蚁上树炒虾仁鸡蛋 糖醋煎蒸大排拔丝土豆锅爆肉 糖醋排骨鱼香肉丝水煮鱼宫保鸡丁家庭请客必备20道一菜。
3、家庭菜谱30道家常菜：红烧猪蹄红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。
4、川菜中最经典的家常菜有哪些？十大经典川菜推荐 毛血旺 毛血旺是成都有名的小吃。其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”指血豆腐，一般用鸭血，也有用猪血的。这道菜是将生血旺现烫现吃，所以取名毛血旺。
5、上世纪七十年代之前，餐馆菜单上书写的有“余香肉丝”菜名。酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。是用土豆、辣椒、白醋等制作而成的菜肴，色泽光亮，酸辣可口。
6、一般我们去酒店吃饭都喜欢点家常炒菜，因为经典美味，有家乡的感觉，但是如果没有那张菜谱可能我们就不会记得菜谱名字了，那么都有哪些呢？以下是我为你整理的家常炒菜菜名，希望能帮到你。
你知道哪些类似鱼香肉丝的菜名?他们为什么叫这个名字?
蚂蚁上树蚂蚁上树属于四川的一道传统名菜，主要是由粉丝和肉末制作而成，看着就像蚂蚁在树枝上爬一样，所以得此名，该菜在四川和重庆非常常见，吃起来口味清淡，爽滑可口，好吃到舔盘子。
锅包肉 锅包肉（英文名：Fried Pork in Scoop），原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。
干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、廖排骨、怪味鸡、五香卤排骨、粉蒸牛肉、毛肚火锅、干煽牛肉丝、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手等。川菜中六大名菜是：鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等。
到此，以上就是小编对于把菜名说的高大上的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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